Instagram Татьяна Шаргородская | Создайте свою визитку

среда, 19 октября 2016 г.

Победы в конкурсах и пара рецептиков

Ой, давно тут не появлялась... Извините меня...  :-)

Летом участвовала в 2-х конкурсах... Хотела с вами поделиться, а потом просто забыла... Эх... :-)

В общем с этой чашечкой кофе выиграла приз от Zahăr Cinci Inimioare!


А вот и приз... 


А вот с этим рецептом выиграла приз от журнала Просто&Вкусно...


 Летний салатик с грейпфрутом

Ингредиенты:

• Листья салата
• 1 розовый грейпфрут
• 1 красный болгарский перец
• Кукуруза
• Несколько грецких орехов
• Оливковое масло
• Соль
• Сыр типа пармезана

Способ приготовления:

1. Листья салата помыть, просушить, порвать на мелкие кусочки
2. Грейпфрут почистить от кожуры и от пленки, порезать на кусочки
3. Болгарский перец порезать на квадратики
4. Грецкие орехи почистить и прокалить на сухой сковородке или в духовке
5. Смешать листья салата, грейпфрут, перец, орехи и кукурузу
6. Посолить и полить все оливковым маслом
7. Сверху украсить тертым сыром

Имбирно-мятный грейпфрутовый напиток

Ингредиенты:

• Вода 500 мл
• Сахар 2-3 ст.л.
• Листья мяты
• 1 грейпфрут
• Корень имбиря величиной с грецкий орех
• Лед

Способ приготовления:

1. Довести воду до кипения, высыпать туда сахар, перемешать
2. Листья мяты помыть и всыпать в кипяток
3. Имбирь мелко порезать и тоже всыпать в кипяток
4. Накрыть все крышкой и дать остыть до комнатной температуры
5. Когда все остынет, процеженную жидкость вылить в кувшин
6. Туда же выдавить сок грейпфрута, охладить
7. Подавать с листьями мяты и льдом

Вот такой приз:


 Надеюсь, вы меня не потеряли... Обещаю больше не пропадать так надолго... :-)

Комментариев нет:

Отправить комментарий