Instagram Татьяна Шаргородская | Создайте свою визитку

четверг, 7 мая 2015 г.

Фруктовый салат в блинной корзиночке

Вот еще какую вкуснятину делала не так давно. Это фруктовый салат в блинной корзиночке. Он настолько оригинально смотрится в таком исполнении!!! А от фотографии я вообще в восторге... :-)  Ниже рецепт...


Ингредиенты:

• Формочки для маффинов (или чашка)
• Блины диаметром, подходящим для ваших формочек для маффинов
• Взбитые сливки
• Любые фрукты и ягоды – киви, апельсин, банан…

Способ приготовления:

1. Приготовить тонкие блины по любому классическому рецепту диаметром, подходящим для ваших формочек для маффинов. Тут мой рецепт блинов.
2. Перевернуть форму для маффинов (чашку) вверх дном, сверху положить блин, чтобы края свисали
3. Поставить в микроволновку на 1-1,5 минуты (необходимо, чтобы блин стал твердым и принял форму корзиночки и при этом не подгорел)

4. Готовые корзиночки остудить
5. Нарезать фрукты и красиво выложить вместе со сливками в корзиночку

2 комментария:

  1. оооооо, какой интересный рецепт!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, вот думаю такой десерт на день рождения сына сделать. Дети будут в восторге! :-)

      Удалить