Instagram Татьяна Шаргородская | Создайте свою визитку

среда, 8 апреля 2015 г.

Пирожное "Картошка"

Пирожное картошка... Самое простое и вкусное пирожное, какое только может быть!  Вкус детства... :-) Я просто обожаю его! А сделать его своими руками не составляет особого труда...



Ингредиенты (на 8 штучек):

250 г. печенья савоярди (дамские пальчики) или сухого бисквита
100 г. сливочного масла
100 г. сахарной пудры
2-3 ст.л. какао (с горкой)
80 мл. молока
3-4 ст.л. ликера или рома (я делаю с ликером Амарула)
2 пакетика ванильного сахара

Рецепт:

1. Измельчить печенье (бисквит) в мелкую крошку.
2. Добавить к печенью какао и пудру. Перемешать.
3. Растопить сливочное масло и добавить к печенью.
4. Молоко немного подогреть, размешать в нем ванильный сахар до полного растворения, и добавить ко всей массе. Добавить ликер, и все тщательно перемешать.
5. Сформировать пирожное и положить в холодильник на несколько часов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий